Produto
Embalagem a Vácuo Lisa
Embalagens flexíveis para alimentos
A embalagem a vácuo lisa da Intervac é um saco transparente, sem impressão, para conservação de alimentos a vácuo. É a opção mais econômica do portfólio e a indicada quando o produto não tem pontas, ossos ou espinhos que possam furar o filme — como carnes magras, queijos, frios e itens cortados.
O saco a vácuo liso da Intervac mantém alta transparência para destacar o produto na gôndola e no freezer. Disponível em diversas espessuras e tamanhos sob medida. Trabalhamos com diferentes bitolas para frigoríficos, açougues, laticínios e produtores artesanais.
Especificações técnicas
- Tipo de filme
- Multicamadas convencional para vácuo
- Aparência
- Transparente, sem impressão
- Selagem
- Térmica, hermética
- Contato com alimento
- Aprovado, conforme normas ANVISA
- Espessuras
- Diversas, definidas conforme o produto
Indicada para
- ✓Carnes magras e cortes sem osso
- ✓Queijos em peça inteira ou fatiados
- ✓Frios e embutidos sem ponta
- ✓Filés de peixe sem espinha
- ✓Aves desossadas
- ✓Produtos congelados em geral
Quando NÃO usar
- !O produto tem pontas, ossos ou espinhos — usar anti-furo.
- !O cliente quer destacar a marca na gôndola — usar impressa.
- !O produto é pastoso ou líquido — usar bisnaga.
Perguntas sobre Lisa
Qual a diferença entre embalagem lisa e anti-furo?+
A lisa é mais econômica e transparente, indicada para produtos sem pontas. A anti-furo tem filme multicamadas com reforço mecânico, indicada para salames, frutos do mar e cortes com osso.
A embalagem lisa pode ir ao congelador?+
Sim. O filme é compatível com armazenamento congelado, mantendo a vedação a vácuo.
Posso usar a embalagem lisa em cocção sous-vide?+
Depende da espessura e composição específicas do lote. Recomenda-se confirmar a compatibilidade com cocção a temperatura controlada antes do uso.
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A Intervac fabrica embalagens a vácuo desde 1994. Pequenas e grandes quantidades.